カルマキッチンとは?
お客様がレストランに入るとこう言われます。
「あなたのお食事は、あなたの前に来たお客様によって支払われています。」
つまり、ご来店いただいたお客様の食事は前の方からのギフトで提供され、食事代を支払う義務はありません。
そんな少し変わったレストラン「カルマキッチン」は、不定期にランチタイム限定でオープンします。
カルマキッチンは、ボランティアスタッフで運営されていて、働く人の時間も、空間も、お食事も全て、お客様への純粋な贈り物(ギフト)として提供されます。
また、この連鎖が続くのは、当日お客様が、「次のお客様にも同じ体験をしてほしい」というおもいとともに、ギフトを送られているからです。
カルマキッチンは「ギフト経済」の体験の場でもあります。
ぜひその「ギフトを受け取る体験」をしてみてください。
カルマキッチンの開催情報
過去のカルマキッチン実施の映像
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